'n Moet-kontrole: Oktoberfest-restaurantidees vir 2024

'n Moet-kontrole: Oktoberfest-restaurantidees vir 2024

Meer as ses miljoen mense besoek jaarliks München in Duitsland, om Oktoberfest te vier.  

Die meeste van hulle kom van die VSA, Italië, Australië en ander dele van Duitsland. En elke jaar verbruik Oktoberfest-gaste sowat 2 miljoen liter bier.

Oktoberfest is een van die wêreld se grootste en bekendste feeste, met vieringe wat in ander dele van die wêreld gehou word, soos Kanada, Brasilië, Mexiko en Oostenryk.

Dit is 'n wonderlike geleentheid om te verhoog en te maksimeer. Jy kan baie biere, kosse en geleenthede aanbied en meer gaste akkommodeer met die regte gereedskap.

Hier is al die feite en hoe jy Oktoberfest in jou kroeg en restaurant kan vier.

Wat is Oktoberfest?

oktoberfestFoto: Britannica

Oktoberfest is die grootste Duitse "Volkfest"-fees, met verskillende biere en 'n rondreisende pretkermis. Dit is 'n jaarlikse fees van 16 tot 18 dae wat in München, Duitsland, gevier word, wat van middel of laat September tot die eerste Sondag van Oktober duur. 

Feesgangers geniet tradisionele Beierse musiek, opelugvertonings, grootse toegangs- en vlotparades, kosstalletjies, biersale, vermaaklikheids- en karnavalritte, speletjies en kompetisies.

Die Oktoberfest is laas in 1949 gekanselleer. Dit is in 2020 gekanselleer weens die COVID-19-uitbreking, en weer in 2021 om dieselfde rede. Dit het Oktoberfest s'n gemerk26ste kansellasie in meer as 200 jaar. 

Wat vier jy by Oktoberfest?

oktoberfest bar table tent qr code menuPrins Ludwig (Koning Ludwig/Louis I), die kroonprins van Beiere, het op 12 Oktober 1810 met Therese von Sachsen-Hildburghauseen getrou. Hulle troue was die begin van Oktoberfest.

Plaaslike inwoners het die groot fees dikwels die 'vyfde seisoen' genoem waar mense middagete gaan eet of verjaarsdae en ander spesiale geleenthede vier.

Alhoewel dit dalk as 'n huweliksviering begin het, word Oktoberfest nou meer algemeen erken as 'nvakansie ter ere van die Duitse kultuur, veral deur sy kos en drank. 

Het jy geweet dat slegs die bier van die 6 plaaslike brouerye in München in Oktoberfest bedien word? Die 6 brouerye is: Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner en Spaten.

Wanneer is Oktoberfest in Duitsland?

Oktoberfest keer vanjaar amptelik terug. Die 187ste Oktoberfees begin op17 September tot 3 Oktober op die gewone Theresienwiese in München, Duitsland. 

Volgens tradisie sal die burgemeester van München—burgemeester Dieter Reiter—die Wiesn tik en die tradisionele frase “O’zapft is!” skree! of "Dit is getik," wat die begin van Oktoberfest merk.

Die Wiesnwirte-parade, tradisionele kostuums en skutstoet, oopgrondkonsert en vuurwerke is ook terug.

Waar om Oktoberfest in München 2024 te vier?

Sedert sy ontstaan in 1810, word die fees jaarliks by "Theresienwiese" of Therese se groen/wei in München gevier, en daarom noem plaaslike inwoners Oktoberfest "Weisn."

Theresienwiese, 'n 100-akker hoofsaaklik leë ruimte, is geleë in die middel van München se Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt-distrik, nie te ver van die Ou Stad nie.

Hoekom is die Oktoberfest in September?

Alhoewel Oktoberfest oorspronklik meer as 200 jaar gelede in Oktober begin het, het die fees na September verskuif om van gunstiger weerstoestande gebruik te maak.

Middel en laat Oktober weer in München het ongeveer 9-10 minder sonnige dae, met slegs 2-3 gedeeltelik sonnige en 18-20 meestal bewolkte dae. 

Daarom het die organiseerders Oktoberfest teruggeskuif na September om van die warmer weer gebruik te maak om geleenthede beter uit te voer namate die fees in gewildheid toegeneem het.

Wat om na Oktoberfest aan te trek?

Soos enige fees, is Oktoberfest ook 'n viering van kultuur en tradisie. Jy kan by die geleentheid opdaag met Dirndl en Lederhosen, tradisionele Beierse werksklere en 'n gewilde Oktoberfest-uitrusting.

Wees egter respekvol en vermy om 'n oordrewe of Halloween-geïnspireerde weergawe te dra. Maak seker dat jy die outentieke dirndl en lederhosen dra. Maar as jy nie kan nie, is dit nie 'n probleem om jou gewone klere te dra nie.

Sluit aan by die Oktoberfest-opwinding deur MENU TIGER in jou kroeg en restaurant te gebruik

Voer die pret en feestelikheid van Oktoberfest in jou kroeg en restaurant uit. Dit is die perfekte tyd om restaurant- en kroegpromosies bekend te stel, nuwe kositems by te voeg en opwindende geleenthede te skep.

Aangesien jou restaurant meer klante as gewoonlik moet akkommodeer, is dit die beste om 'nQR-kode spyskaartom die viering moeitevry en toeganklik te maak. 

MENU TIGER, 'n interaktiewe restaurant-spyskaart QR-kode sagteware, laat restaurante toe om 'n QR-kode spyskaart en 'n geen-kode te skep en aan te pasrestaurant webwerf met 'n interaktiewe spyskaart vir bestelling en betaling.

Hoe MENU TIGER restaurante en kroeë help om Oktoberfest-restaurantidees met gemak uit te voer

Eenvoudige mobiele toeganklike spyskaart

Wanneer jy jou klante van 'n geredelik beskikbare spyskaart voorsien, gee jy hulle 'n aangename eetervaring, wat hulle help om jou restaurant positief waar te neem.

'n Eenvoudige en toeganklike QR-kode-kieslys bo-op jou klante se tafels moedig hulle ook aan om meer bestellings te plaas. Hulle assosieer hul bestelproses met gemak en gemak.

Vinniger en meer akkurate bestellings

Spoed en akkuraatheid gaan selde saam in oorvol en besige toestande. Gee dus aan u kliënte 'n beter alternatief: onafhanklike bestelling.

Klante kan binne minder as twee sekondes toegang tot die spyskaart kry met hul fone, sodat hulle hul bestellings kan plaas en betaal sonder om hul sitplekke te verlaat. 

Onafhanklike digitale spyskaartbestelling verminder wagtyd, verseker akkurate bestellings en bied gemak en tevredenheid vir kliënte. Nadat hulle hul bestellings geplaas het, hoef hulle net te wag.

Kleiner spyskaart, groter tafelspasie

Om fisiese spyskaarte heen en weer te bring elke keer as die klant bestel, is 'n gesukkel, terwyl dit spasie opneem om dit op die tafel te laat.

Deur egter 'n kleiner alternatief soos die QR-kode-kieslys te gebruik, kan u die spyskaart verlaat vir die klante om enige tyd toegang te verkry sonder om te veel spasie op te neem. Kliënte hoef ook nie die spyskaart te deel of deur te gee nie.

Makliker klantbestelling en betaling 

Die meeste restaurante bied verskillende QR-kodes vir die kyk-alleen-spyskaart en digitale betalings.

MENU TIGER voorsien restaurante met 'n enkele spyskaart QR-kode wat na die restaurantwebwerf herlei. Van daar af kan kliënte toegang tot 'ninteraktiewe restaurant spyskaart om 'n bestelling te plaas, te betaal en 'n wenk te gee.

Meer kliënte, minder arbeidsmag

Jy sou nooit kon dink dat dit moontlik is om 'n restaurant op besige dae met 'n kleiner arbeidsmag te bestuur nie. 

In plaas daarvan om meer werknemers voor die huis aan te stel, ontplooi 'n QR-spyskaart met 'n interaktiewe digitale spyskaart. Kliënte kan deur hul fone bestel, sodat jy van jou FOH-personeel kan aanwys om in die kombuis te help of bestellings af te lewer.

Vier Oktoberfest deur MENU TIGER-kenmerke te maksimeer

Die beste hulpmiddel vir jou restaurant is die een wat jy weet hoe om te gebruik. Hier is 'n paar maniere om die kenmerke van MENU TIGER vir Oktoberfest te maksimeer:

Hoe om 'n Oktoberfest spesiale spyskaart te skep 

Gaan na "Spyskaart"en kies "Kos"menu tiger menu foods sectionKlik"Voeg by"langs die"Kategorie"menu tiger add categoryVul dan die spyskaartkategorie-inligting inmenu tiger category informationToe,"Voeg by" jou Oktoberfest-kositemsmenu tiger add food itemVul die spyskaart-item inligting inmenu tiger food item information

Finaliseer en klik"Voeg by."menu tiger add

Hoe om Oktoberfest-afslag en promosies te skep

Gaan na "Webwerwemenu tiger website sectionKies "Promosiesmenu tiger promotionsKlik "Voeg by” menu tiger add promotionVoer dan promosie-inligting in, skeduleer looptyd, stel die afslag in en kies toepaslike kosmenu tiger promotion informationLaastens, "Stoormenu tiger save

Hoe om gebruikers en administrateurs by te voeg

Kies die "Winkels” afdeling. Klik op die winkel waar jy die gebruikers en admins wil byvoegmenu tiger storesKlik"Gebruikers" menu tiger usersKlik dan"Voeg by"menu tiger add userVoeg jou personeel se naam, e-posadres, wagwoord by en kies toegangsvlak (gebruiker of admin)menu tiger user admin informationTen slotte, klik"Voeg by"menu tiger add user

Hoe om digitale betalings te aktiveer

Maak oopdie "Byvoegings" paneelmenu tiger add ons panelStel dan 'n Stripe-rekening en/of PayPal-betalingsintegrasie op

menu tiger stripe paypal

Lees meer:Streepbetalingsintegrasie: 'n Hoe-om-gids in MENU TIGER vir geriefliker betalingstransaksies

Hoe om 'n restaurantwebwerf met Oktoberfest-tema aan te pas

Jy kan 'n Oktoberfest-tema-webwerf aanpas om dit aantrekliker en feesteliker te maak. Dateer sommige kenmerke op jou webwerf op en verander dit om 'n Oktoberfest-atmosfeer in jou aanlynteenwoordigheid te vertoon.

Voeg 'n Oktoberfest-promosiewebwerfbanier by

Gaan na"Webwerf" en klik"Algemene instellings"menu tiger general settingsVerander jou restaurantwebwerf se voorbladprent menu tiger website bannerKlik dan"Opdateer"

menu tiger update website

Spesifiseer jou Oktoberfest spesiale spyskaart-items

Gaan na"Webwerf" en klik"Uitgeleë voedselafdeling."menu tiger website featured food sectionVerander die opskrif en beskrywing

menu tiger featured food title description

Klik dan"Opdateer"menu tiger update featured food section

Om glansitems by te voeg,

Gaan na jou "Menu" en kies "Kos"menu tiger menu foodsOp jou"Koskategorieë,"wysig die kositem wat jy wil vertoonmenu tiger food categoriesMerk dan die“Uitgeleë” boksmenu tiger featured checkbox

Om te stoor, klik"Opdateer"menu tiger update food item

Wat kan ek by die Oktoberfest-restaurantbuffet bedien?

Bly laat wakker saam met jou vriende en kollegas tydens die viering van Oktoberfest! Hierdie Oktoberfest Buffet Party gids gee besonderhede oor watter kosse en drankies jy op jou tafel moet vertoon.

Oktoberfest restaurant buffet kos idees

Goeie kos is 'n moet-hê op jou buffettafel, veral tydens partytjies. Hou jou Oktoberfest-tema outentiek met versierings, 'n  snitlys om die atmosfeer te skep, en wydverspreide Duitse kos op jou tafel. 

Hier is 'n paar kosse wat jy tydens Oktoberfest kan bedien.

Oktoberfest hoender

wiesn hendlOm Wiesn Hendl of Geroosterde Hoender in Oktoberfest te eet, is 'n belangrike tradisie wat feesgangers nie moet misloop nie. Dit is 'n ongekompliseerde gereg met eenvoudige bestanddele. 

Voordat dit gebraai word, geur jou hoender met sout of ander kruie en speserye van jou keuse, soos peper, paprika, of roosmaryn. 

Pretzels

pretzelsWat is 'n Duitse fees sonder pretzels? Hierdie sagte, knoopvormige lekkerny is 'n gunsteling van alle tye wat deur mense van verskillende ouderdomme geliefd is. So gaan voort en voeg pretzels by jou Oktoberfest-buffet-spyskaart. 

Jy kan hulle bedien soos dit is of inkorporeersoet en sout dips soos Obatzda smeer, kaas, heuning mosterd, warm krap dip, of sjokolade dip.

Kasespatzle

kasespatzleBedien 'n Duitse weergawe van die macaroni-en-kaasbord met noedels-kaas en bruin uie op jou aandetebuffet tydens Oktoberfest. 

Gee jou klante en kliënte die kans om die ryk geure van verskillende tradisionele Kasespatzle-resepte uit Swabia, Baden en Allgau te ervaar, veral tydens 'n belangrike fees.

Kaisershmarrn

Bied 'n paar roersoet pannekoeke op jou etenstafel tydens die viering van Oktoberfest. Jy kan die geure van hierdie eenvoudige deeg versterk met rum-geweekte rosyne, gekarameliseerde glans, appelmoes, vrugtekonfyt en poeiersuiker.

Volwassenes sal heel waarskynlik hierdie ligte maaltyd geniet, maar kinders sal ook mal daaroor wees!

Geroosterde Amandels

roasted almondsLaat jou gaste toe om aan 'n paar geroosterde amandels te smul tydens jou Oktoberfest-buffet. Hierdie neutvoedsel is 'n skare-gunsteling vandat die vakansie begin het. 

Geroosterde amandels is die beste paar vir 'n pint bier wanneer jy net 'n ligte versnapering wil hê wat uitstekend by jou drankie sal pas.

Wors

sausageSonder Duitsland se mees waardevolle skat, wat sou Oktoberfest wees? Meer as 1 200 verskillende soorte worsies word in hierdie land vervaardig. 'n Toepaslike verhouding van vleis en vet word gebruik om hierdie worsies te maak. Hulle is maklik om te kook; jy kan dit eenvoudig rooster of stoom.

Bedien die beste Duitse wors soos Bratwurst, Weisswurst, Blutwurst, Frankfurter Wurstchen en Leberwurst. Koppel hierdie worsies met jou gunsteling rooiwyn of bier tydens aandete.

Oktoberfest 2024 wêreldwyd 

Frankfurt, Duitsland

7 September tot 3 Oktober

Cincinnati, Ohio

16 tot 18 September

München, Duitsland 

17 September tot 3 Oktober

La crosse, Wisconsin

29 September tot 1 Oktober

Blumenau, Brasilië

6 Oktober tot 24 Oktober

Brisbane, Australië

7-9 Oktober & 14-16 Oktober

Maak die grootste en grootste Oktoberfest-kroeg- en restaurantidees met MENU TIGER 

Oktoberfest het werklik die toets van die tyd deurstaan, want dit is steeds een van die mees verwagte feeste in die wêreld.

Die wêreldwye pandemie het die viering dalk vir twee jaar opgehou, maar dit sal beslis in 2024 deurdruk.

Vier hierdie jaar die terugkeer van die geliefde Oktoberfest in jou restaurante en kroeë. 

Lok en akkommodeer meer klante sonder die moeite wat verwag word op 'n besige dag met MENU TIGER.

Dit bied 'n eenvoudige en toeganklike spyskaart en stel kliënte in staat om met hul fone te bestel en te betaal vir vinniger en meer akkurate bestellings.

Sluit vandag aan vir 'n MENU TIGER gratis proeftydperk en vier Oktoberfest met 'n interaktiewe digitale restaurant-spyskaart.