Peste șase milioane de oameni vizitează anual München în Germania, pentru a sărbători Oktoberfest.
Majoritatea provin din SUA, Italia, Australia și alte părți ale Germaniei. Și în fiecare an, oaspeții Oktoberfest consumă aproximativ 2 milioane de litri de bere.
Oktoberfest este unul dintre cele mai mari și mai cunoscute festivaluri din lume, cu sărbători organizate în alte părți ale lumii, cum ar fi Canada, Brazilia, Mexic și Austria.
Este o mare oportunitate de a crește și de a maximiza. Puteți oferi o mulțime de beri, alimente și evenimente și puteți găzdui mai mulți oaspeți cu instrumentele potrivite.
Iată toate faptele și cum poți sărbători Oktoberfest în barul și restaurantul tău.
Oktoberfest este cel mai mare festival german „Volkfest”, cu diferite beri și un târg de distracție itinerant. Este un festival anual de 16 până la 18 zile, sărbătorit în Munchen, Germania, care se desfășoară de la mijlocul sau sfârșitul lunii septembrie până în prima duminică a lunii octombrie.
Participanții la festival se bucură de muzică tradițională bavareză, spectacole în aer liber, parade de flotă și intrare grandioasă, tarabe cu mâncare, săli de bere, plimbări de distracție și carnaval, jocuri și competiții.
Oktoberfest a fost anulat ultima dată în 1949. A fost anulat în 2020 din cauza focarului de COVID-19 și din nou în 2021 din același motiv. Aceasta a marcat OktoberfestA 26-a anulare în peste 200 de ani.
Ce sărbătorești la Oktoberfest?
Prințul Ludwig (Regele Ludwig/Louis I), prințul moștenitor al Bavariei, s-a căsătorit cu Therese von Sachsen-Hildburghauseen la 12 octombrie 1810. Nunta lor a marcat începutul Oktoberfest.
Localnicii au numit adesea uriașul festival „al cincilea sezon” în care oamenii merg să ia prânzul sau să sărbătorească zilele de naștere și alte ocazii speciale.
Deși este posibil să fi început ca o sărbătoare de nuntă, Oktoberfest este acum mai larg recunoscut ca unsărbătoare în cinstea culturii germane, în special prin mâncarea și băutura.
Știați că doar berile de la cele 6 berării locale din München sunt servite în Oktoberfest? Cele 6 fabrici de bere sunt: Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner și Spaten.
Când este Oktoberfest în Germania?
Oktoberfest revine oficial anul acesta. A 187-a Oktoberfest va începe17 septembrie - 3 octombrie pe Theresienwiese obișnuită din München, Germania.
Urmând tradiția, primarul orașului München, primarul Dieter Reiter, va atinge Wiesn și va striga expresia tradițională „O’zapft is!” sau „Este atins”, marcând începutul Oktoberfest.
Parada Wiesnwirte, costumele tradiționale și procesiunea de trăgători, concertul în aer liber și artificiile au revenit.
Unde să sărbătorim Oktoberfest în München 2024?
De la începuturile sale în 1810, festivalul a fost sărbătorit anual la „Theresienwiese”, sau verdeața/lunca lui Therese din München, motiv pentru care localnicii numesc Oktoberfest „Weisn”.
Theresienwiese, un spațiu de 100 de acri în principal gol, este situat în centrul districtului Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt din München, nu prea departe de orașul vechi.
De ce este Oktoberfest în septembrie?
Deși Oktoberfest a început inițial în octombrie în urmă cu mai bine de 200 de ani, festivalul a trecut în septembrie pentru a folosi condițiile meteorologice mai favorabile.
Vremea de la mijlocul și sfârșitul lunii octombrie în München are aproximativ 9-10 zile însorite mai puțin, cu doar 2-3 zile parțial însorite și 18-20 de zile în mare parte înnorate.
Prin urmare, organizatorii au mutat Oktoberfest înapoi în septembrie pentru a folosi vremea mai caldă pentru a desfășura mai bine evenimentele pe măsură ce festivalul a crescut în popularitate.
Ce să porți la Oktoberfest?
Ca orice festival, Oktoberfest este și o sărbătoare a culturii și tradiției. Vă puteți prezenta la eveniment purtând Dirndl și Lederhosen, haine de lucru tradiționale bavareze și o ținută populară pentru Oktoberfest.
Totuși, fii respectuos și evită să porți o versiune exagerată sau inspirată de Halloween. Asigurați-vă că purtați dirndl și lederhosen autentice. Dar dacă nu poți, purtarea hainelor tale obișnuite nu este o problemă.
Alăturați-vă emoției Oktoberfest folosind MENU TIGER în barul și restaurantul dvs
Desfășoară distracția și festivitatea Oktoberfest în barul și restaurantul tău. Este momentul perfect pentru a introduce promoții la restaurante și baruri, pentru a adăuga produse alimentare noi și pentru a crea evenimente interesante.
Deoarece restaurantul dvs. trebuie să găzduiască mai mulți clienți decât de obicei, cel mai bine este să utilizați aMeniu cod QRpentru a face sărbătoarea fără probleme și accesibilă.
MENU TIGER, un software interactiv cu coduri QR pentru meniul restaurantului, permite restaurantelor să creeze și să personalizeze un meniu cu cod QR și un meniu fără codsite-ul restaurantului cu un meniu interactiv pentru comanda si plata.
Cum MENU TIGER ajută restaurantele și barurile să realizeze cu ușurință ideile de restaurante Oktoberfest
Meniu simplu accesibil mobil
Când oferiți clienților dvs. un meniu ușor disponibil, le oferiți o experiență de luat masa plăcută, care îi ajută să vă perceapă restaurantul în mod pozitiv.
De asemenea, un meniu de cod QR simplu și accesibil deasupra meselor clienților tăi îi încurajează să plaseze mai multe comenzi. Își asociază procesul de comandă cu ușurință și confort.
Comenzi mai rapide și mai precise
Viteza și precizia rareori merg împreună în condiții de aglomerație și aglomerație. Prin urmare, oferiți clienților o alternativă mai bună: comanda independentă.
Clienții pot accesa meniul în mai puțin de două secunde folosind telefoanele lor, permițându-le să plaseze și să plătească comenzile fără a părăsi locurile.
Comandarea independentă a meniului digital reduce timpul de așteptare, asigură comenzi precise și oferă confort și satisfacție clienților. După plasarea comenzilor, tot ce trebuie să facă este să aștepte.
Meniu mai mic, spațiu mai mare la masă
Aducerea meniurilor fizice înainte și înapoi de fiecare dată când clientul comandă este o bătaie de cap, în timp ce lăsarea lor pe masă ocupă spațiu.
Cu toate acestea, utilizarea unei alternative mai mici, cum ar fi meniul de cod QR, vă permite să părăsiți meniul pentru ca clienții să îl acceseze oricând, fără a ocupa prea mult spațiu. De asemenea, clienții nu vor trebui să partajeze sau să transmită meniul.
Comandă și plată mai ușoară pentru clienți
Majoritatea restaurantelor oferă diferite coduri QR pentru meniul de doar vizualizare și plăți digitale.
MENU TIGER oferă restaurantelor un singur cod QR de meniu care redirecționează către site-ul web al restaurantului. De acolo, clienții pot accesa unmeniu interactiv al restaurantului pentru a plasa o comandă, a plăti și a bacșiș.
Mai mulți clienți, mai puțină forță de muncă
Nu te-ai fi gândit niciodată că este posibil să conduci un restaurant în zilele aglomerate cu o forță de muncă mai mică.
În loc să angajați mai mulți angajați din fața casei, implementați un meniu QR cu un meniu digital interactiv. Clienții pot comanda prin telefoanele lor, astfel încât să puteți desemna o parte din personalul dumneavoastră FOH să ajute în bucătărie sau să livreze comenzi.
Sărbătorește Oktoberfest maximizând funcțiile MENU TIGER
Cel mai bun instrument pentru restaurantul tău este cel pe care știi să-l folosești. Iată câteva modalități de a maximiza caracteristicile MENU TIGER pentru Oktoberfest:
Cum să creezi un meniu special pentru Oktoberfest
Mergi la "Meniul"și selectați „Mâncare”Clic"Adăuga"lângă„Categorii”Apoi, completați informațiile despre categoria meniuluiApoi,"Adăuga" alimentele tale OktoberfestCompletați informațiile despre elementul de meniu
Finalizați și faceți clic"Adăuga."
Cum să creați reduceri și promoții Oktoberfest
Mergi la "Site-uri web„Selectați "Promoții„Faceți clic pe „Adăuga” Apoi, introduceți informații despre promovare, programați durata de funcționare, setați reducerile și alegeți alimentele aplicabileÎn cele din urmă, "Salvați„
Cum să adăugați utilizatori și administratori
Selectează "Magazine" secțiune. Faceți clic pe magazinul în care doriți să adăugați utilizatorii și administratoriiClic„Utilizatori” Apoi apasa"Adăuga"Adăugați numele personalului, e-mailul, parola și selectați nivelul de acces (utilizator sau administrator)În cele din urmă, faceți clic"Adăuga"
Cum să activați plățile digitale
Deschis„Suplimentele” panouApoi, configurați un cont Stripe și/sau integrarea plăților PayPal
Cum să personalizați un site web de restaurant cu tematică Oktoberfest
Puteți personaliza un site web cu tematică Oktoberfest pentru a-l face mai atractiv și mai festiv. Actualizați și modificați unele funcții de pe site-ul dvs. pentru a afișa o atmosferă Oktoberfest în prezența dvs. online.
Adăugați un banner pentru site-ul de promovare Oktoberfest
Mergi la„Site web” și faceți clic"Setari generale"Schimbați imaginea de copertă a site-ului dvs. restaurant Apoi apasa"Actualizați"
Prezintă articolele tale speciale din meniul Oktoberfest
Mergi la„Site web” și faceți clic„Secțiunea alimentară recomandată”.Schimbați titlul și descrierea
Apoi apasa"Actualizați"
Pentru a adăuga articole prezentate,
Accesați „Meniu” și selectați „Mâncare”Pe dumneavoastră„Categorii de alimente”editați produsul alimentar pe care doriți să îl prezentațiApoi, bifați"Recomandate" cutie
Pentru a salva, faceți clic"Actualizați"
Ce pot servi la bufetul restaurantului Oktoberfest?
Rămâi până târziu cu prietenii și colegii tăi în timpul sărbătoririi Oktoberfest! Acest ghid pentru Oktoberfest Buffet Party detaliază ce alimente și băuturi ar trebui să afișați pe masă.
Idei de mâncare tip bufet pentru restaurantul Oktoberfest
Mâncărurile bune sunt un must-have pe masa de bufet, mai ales în timpul petrecerilor. Păstrați-vă tema Oktoberfest autentică cu decorațiuni, a playlist pentru a seta atmosfera și mâncare germană răspândită pe masa ta.
Iată câteva alimente pe care le puteți servi în timpul Oktoberfest.
Pui Oktoberfest
A mânca Wiesn Hendl sau pui prăjit în Oktoberfest, este o tradiție importantă pe care festivalierii nu ar trebui să o rateze. Este un fel de mâncare simplu, cu ingrediente simple.
Înainte de prăjire, asezonați puiul cu sare sau alte ierburi și condimente la alegere, cum ar fi piper, boia de ardei sau rozmarin.
Covrigi
Ce este un festival german fără covrigei? Acest tratament moale, în formă de nod, este un favorit din toate timpurile iubit de oameni de diferite vârste. Așa că continuă și adaugă covrigi în meniul tău de tip bufet Oktoberfest.
Le puteți servi ca atare sau le puteți încorporadulce și sărat dips precum Obatzda tartinat, brânză, muștar cu miere, dip fierbinte de crab sau dip de ciocolată.
Kasespatzle
Serviți o versiune germană a platoului de macaroane și brânză cu tăiței-brânză și ceapă rumenită în bufet de cină în timpul Oktoberfest.
Oferă-le patronilor și clienților tăi șansa de a experimenta aromele bogate ale diferitelor rețete tradiționale Kasespatzle din Swabia, Baden și Allgau, în special în timpul unui festival important.
Kaisershmarrn
Oferă câteva clătite dulci omletă pe masa ta în timpul sărbătoririi Oktoberfest. Puteți intensifica aromele acestui produs de patiserie simplu cu stafide înmuiate cu rom, glazură caramelizată, sos de mere, conserve de fructe și zahăr pudră.
Adulții se vor bucura cel mai probabil de această masă ușoară, dar și copiilor le va plăcea!
Migdale prajite
Permiteți oaspeților să mănânce niște migdale prăjite în timpul bufetului Oktoberfest. Această nucă de bază a fost preferata mulțimii de când a început vacanța.
Migdalele prăjite sunt cea mai bună pereche la o halbă de bere atunci când vrei doar o gustare ușoară care s-ar potrivi excelent cu băutura ta.
Cârnat
Fără cea mai valoroasă comoară a Germaniei, care ar fi Oktoberfest? Peste 1.200 de tipuri diferite de cârnați sunt produse în această națiune. La prepararea acestor cârnați se folosește o proporție adecvată de carne și grăsime. Sunt ușor de gătit; le puteți pur și simplu să le gătiți la grătar sau la abur.
Serviți cei mai buni cârnați germani precum Bratwurst, Weisswurst, Blutwurst, Frankfurter Wurstchen și Leberwurst. Asociați acești cârnați cu vinul roșu sau berea preferată în timpul cinei.
Oktoberfest 2024 la nivel mondial
Frankfurt, Germania
7 septembrie - 3 octombrie
Cincinnati, Ohio
16-18 septembrie
Munchen, Germania
17 septembrie - 3 octombrie
La crosse, Wisconsin
29 septembrie - 1 octombrie
Blumenau, Brazilia
6 octombrie - 24 octombrie
Brisbane, Australia
7-9 octombrie & 14-16 octombrie
Creați cele mai mari și mai mari idei de baruri și restaurante Oktoberfest cu MENU TIGER
Oktoberfest a rezistat cu adevărat testului timpului, deoarece continuă să fie unul dintre cele mai așteptate festivaluri din lume.
Este posibil ca pandemia globală să fi suspendat sărbătoarea timp de doi ani, dar cu siguranță va continua în 2024.
Anul acesta, sărbătorește revenirea îndrăgitului Oktoberfest în restaurantele și barurile tale.
Atrageți și găzduiți mai mulți clienți fără bătaia de cap așteptată într-o zi plină cu MENU TIGER.
Oferă un meniu simplu și accesibil și permite clienților să comande și să plătească folosind telefoanele lor pentru comenzi mai rapide și mai precise.
Înscrieți-vă pentru o probă gratuită MENU TIGER astăzi și sărbătoriți Oktoberfest cu un meniu digital interactiv de restaurant.
-jpg_800.jpeg)
