必看:2024 年啤酒節餐廳創意

必看:2024 年啤酒節餐廳創意

每年有超過 600 萬人前往德國慕尼黑慶祝慕尼黑啤酒節。

他們大多來自美國、義大利、澳洲和德國其他地區。每年,慕尼黑啤酒節的客人會消耗約 200 萬加侖的啤酒。

慕尼黑啤酒節是世界上最大、最著名的節慶之一,加拿大、巴西、墨西哥和奧地利等世界其他地區也將舉辦慶祝活動。

這是一個增加和最大化的好機會。您可以提供大量的啤酒、食物和活動,並使用合適的工具容納更多的客人。

以下是所有事實以及如何在酒吧和餐廳慶祝慕尼黑啤酒節。

什麼是慕尼黑啤酒節?

oktoberfest照片:大英百科全書

慕尼黑啤酒節 是德國最大的“Volkfest”節日,以不同的啤酒和旅遊嘉年華為特色。這是一年一度的為期 16 至 18 天的節日,在德國慕尼黑慶祝,從 9 月中旬或下旬持續到 10 月的第一個星期日。

節日的觀眾可以享受傳統的巴伐利亞音樂、露天表演、盛大的入場和花車遊行、小吃攤、啤酒館、遊樂設施和嘉年華遊樂設施、遊戲和比賽。

慕尼黑啤酒節上次取消是在 1949 年。2020 年因 COVID-19 爆發而被取消,2021 年又因同樣原因被取消。這標誌著慕尼黑啤酒節26日取消 200 多年來。

慕尼黑啤酒節慶祝什麼?

oktoberfest bar table tent qr code menu巴伐利亞王儲路德維希王子(路德維希國王/路易一世)於1810 年10 月12 日與特蕾莎·馮·薩克森-希爾德堡豪森結婚。他們的婚禮標誌著慕尼黑啤酒節的開始。

當地人通常將這個盛大的節日稱為“第五季”,人們會去吃午餐或慶祝生日和其他特殊場合。

雖然慕尼黑啤酒節最初可能是作為婚禮慶典開始的,但現在它已被更廣泛地認為是一個紀念德國文化的節日,特別是透過其食物和飲料。

您是否知道啤酒節上只供應來自慕尼黑 6 家當地啤酒廠的啤酒? 6 家啤酒廠分別是:Augustiner、Hacker-Pschorr、Hofbräu、Löwenbräu、Paulaner 和 Spaten。

德國慕尼黑啤酒節是什麼時候?

慕尼黑啤酒節今年將正式回歸。第 187 屆慕尼黑啤酒節將於9月17日至10月3日 在德國慕尼黑常見的特蕾西亞草坪上。

按照傳統,慕尼黑市長迪特爾·雷特 (Dieter Reiter) 市長將敲擊威恩河並喊出傳統短語“O’zapft is!”或“已被竊聽”,標誌著慕尼黑啤酒節的開始。

Wiesnwirte 遊行、傳統服裝和射手遊行、露天音樂會和煙火也回來了。

2024 年慕尼黑啤酒節在哪裡慶祝?

自 1810 年創辦以來,每年都會在慕尼黑的“Theresienwiese”或特蕾莎的綠地/草地上慶祝該節日,這就是當地人將慕尼黑啤酒節稱為“Weisn”的原因。

特雷莎草坪是一片佔地 100 英畝的空地,位於慕尼黑 Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt 區的中心,距離舊城區不遠。

為什麼慕尼黑啤酒節在九月?

儘管慕尼黑啤酒節最初於 200 多年前的 10 月開始,但為了利用更有利的天氣條件,該節日已提前至 9 月舉行。

10月中下旬,慕尼黑的晴天大約減少9-10天,只有2-3天晴天,18-20天大部分陰天。

因此,主辦單位將啤酒節推遲到9月,以便利用天氣變暖的機會,隨著啤酒節的受歡迎程度,更好地開展活動。

去慕尼黑啤酒節穿什麼?

與任何節日一樣,慕尼黑啤酒節也是文化和傳統的慶祝活動。您可以穿著洋裝和皮褲、傳統巴伐利亞工作服和流行的慕尼黑啤酒節服裝出席活動。

然而,要尊重並避免穿著誇張或萬聖節風格的款式。一定要穿道地的洋裝和皮褲。但如果你不能,穿平常的衣服也不成問題。

在您的酒吧和餐廳使用 MENU TIGER 加入慕尼黑啤酒節的熱鬧氛圍

在您的酒吧和餐廳享受慕尼黑啤酒節的樂趣和節日氣氛。這是推出餐廳和酒吧促銷、添加新食品和舉辦令人興奮的活動的最佳時機。

由於您的餐廳需要容納比平常更多的顧客,因此最好使用QR 圖碼選單讓慶祝活動變得輕鬆又方便。

MENU TIGER,一款互動式餐廳菜單二維碼軟體,允許餐廳創建和客製化二維碼菜單和無代碼菜單餐廳網站 帶有用於訂購和付款的互動式菜單。

MENU TIGER 如何幫助餐廳和酒吧輕鬆實現啤酒節餐廳創意

簡單的行動選單

當您為顧客提供現成的菜單時,您就為他們提供了愉快的用餐體驗,這有助於他們對您的餐廳產生積極的看法。

此外,客戶餐桌頂部的簡單易用的二維碼菜單會鼓勵他們下更多訂單。他們將訂購過程與輕鬆和舒適聯繫在一起。

更快、更準確的訂單

在擁擠和繁忙的環境中,速度和準確性很少同時存在。因此,為您的客戶提供更好的選擇:獨立訂購。

顧客可以使用手機在不到兩秒的時間內存取菜單,讓他們無需離開座位即可下訂單並付款。

獨立數位菜單點餐,減少等候時間,確保點餐準確,讓顧客放心滿意。下單後,他們所需要做的就是等待。

菜單更小,餐桌空間更大

每次顧客點餐時,拿來來回的實體菜單很麻煩,而且把它們放在桌子上又佔用空間。

但是,使用二維碼選單等較小的替代方案可以讓您將選單留給客戶隨時訪問,而不會佔用太多空間。顧客也不需要分享或傳遞菜單。

客戶訂購和付款更輕鬆

大多數餐廳都提供不同的二維碼,用於僅供查看的菜單和數位付款。

MENU TIGER 為餐廳提供重新導向至餐廳網站的單一菜單二維碼。從那裡,客戶可以訪問互動式餐廳菜單 下訂單、付款和小費。

更多客戶,更少勞力

您永遠不會想到在繁忙的日子裡用較少的勞動力經營一家餐廳是可能的。

與其僱用更多的前台員工,不如部署帶有互動式數位菜單的二維碼菜單。顧客可以透過電話訂購,因此您可以指派一些 FOH 員工在廚房幫忙或送餐。

透過最大化 MENU TIGER 功能來慶祝慕尼黑啤酒節

最適合您餐廳的工具就是您知道如何使用的工具。以下是在慕尼黑啤酒節上最大限度地發揮 MENU TIGER 功能的幾種方法:

如何創建慕尼黑啤酒節特別菜單

去 ”選單”然後選擇“食物”menu tiger menu foods section點選“添加”旁邊的「類別」menu tiger add category然後,填寫菜單類別信息menu tiger category information然後,“添加” 您的慕尼黑啤酒節食品menu tiger add food item填寫菜單項目資訊menu tiger food item information

完成並點擊“添加。”menu tiger add

如何創建慕尼黑啤酒節折扣和促銷活動

去 ”網站menu tiger website section選擇 ”促銷活動menu tiger promotions點擊 ”添加” menu tiger add promotion然後輸入促銷資訊、安排運行時間、設定折扣、選擇適合的食品menu tiger promotion information最後, ”節省menu tiger save

如何新增使用者和管理員

選擇“商店“ 部分。按一下要新增使用者和管理員的商店menu tiger stores點選“用戶”menu tiger users然後,點擊“添加”menu tiger add user新增員工的姓名、電子郵件、密碼,然後選擇存取等級(使用者或管理員)menu tiger user admin information最後,點擊“添加”menu tiger add user

如何啟用數位支付

打開“附加元件” 控制板menu tiger add ons panel然後,設定 Stripe 帳戶和/或 PayPal 付款集成

menu tiger stripe paypal

閱讀更多:Stripe 支付整合:MENU TIGER 中的操作指南,讓支付交易更便利

如何客製化啤酒節主題餐廳網站

您可以客製化啤酒節主題網站,使其更具吸引力和節日氣氛。更新並更改網站上的一些功能,以在您的線上展示中展示慕尼黑啤酒節的氛圍。

添加慕尼黑啤酒節促銷網站橫幅

“網站” 然後單擊“常規設定”menu tiger general settings更改餐廳網站的封面圖片menu tiger website banner然後,點擊“更新”

menu tiger update website

展示您的慕尼黑啤酒節特色菜單

“網站” 然後單擊“特色美食區。”menu tiger website featured food section更改標題和描述

menu tiger featured food title description

然後,點擊“更新”menu tiger update featured food section

要新增特色項目,

前往“菜單”並選擇“食物”menu tiger menu foods在你的“食品類別”編輯您想要展示的食品menu tiger food categories然後,勾選“精選” 盒子menu tiger featured checkbox

要儲存,請按一下“更新”menu tiger update food item

慕尼黑啤酒節餐廳自助餐可以提供什麼?

在慶祝慕尼黑啤酒節期間與您的朋友和同事一起熬夜!這本慕尼黑啤酒節自助派對指南詳細介紹了您應該在餐桌上展示的食物和飲料。

慕尼黑啤酒節餐廳自助餐創意

美味的食物是自助餐桌上的必備品,尤其是在派對期間。用裝飾品保持您的慕尼黑啤酒節主題真實,a 播放清單來營造氛圍,並在您的餐桌上提供常見的德國美食。

以下是慕尼黑啤酒節期間可以提供的一些食物。

慕尼黑啤酒節雞

wiesn hendl在慕尼黑啤酒節上吃 Wiesn Hendl 或烤雞是節日愛好者不容錯過的重要傳統。這是一道用料簡單的簡單菜餚。

在烘烤之前,用鹽或您選擇的其他香草和香料(例如胡椒、辣椒粉或迷迭香)調味雞肉。

椒鹽脆餅

pretzels德國的節日怎麼能少了椒鹽捲餅呢?這款柔軟的結狀零食一直受到不同年齡層的人們喜愛。因此,請繼續將椒鹽捲餅添加到您的慕尼黑啤酒節自助餐菜單中。

您可以按原樣提供它們或合併甜鹹 沾醬,如 Obatzda 醬、起司、蜂蜜芥末、熱蟹醬或巧克力醬。

卡塞斯帕茨勒

kasespatzle在慕尼黑啤酒節期間,您可以在自助晚餐上享用德國版的通心粉和起司拼盤,配上麵條、起司和棕色洋蔥。

讓您的顧客和顧客有機會體驗來自施瓦本、巴登和阿爾高的不同 Kasespatzle 傳統食譜的豐富風味,尤其是在重要的節日期間。

皇帝島

在慶祝慕尼黑啤酒節期間,在您的餐桌上提供一些炒甜煎餅。您可以用蘭姆酒浸泡的葡萄乾、焦糖釉、蘋果醬、水果蜜餞和糖粉來增強這種簡單糕點的味道。

成年人很可能會喜歡這種便餐,但孩子們也會喜歡它!

烤杏仁

roasted almonds讓您的客人在慕尼黑啤酒節自助餐期間品嚐一些烤杏仁。自假期開始以來,這種堅果主食一直受到人們的喜愛。

當您只想享用與您的飲料完美搭配的小吃時,烤杏仁是搭配一品脫啤酒的最佳搭配。

香腸

sausage如果沒有德國最寶貴的財富,慕尼黑啤酒節會是什麼?這個國家生產 1,200 多種不同種類的香腸。製作這些香腸時使用了適當比例的肉和脂肪。它們很容易烹飪;您可以簡單地燒烤或蒸它們。

提供最好的德國香腸,如多味香腸、白香腸、布特香腸、法蘭克福香腸和萊伯香腸。晚餐時將這些香腸與您最喜歡的紅酒或啤酒搭配。

2024 年全球慕尼黑啤酒節

德國法蘭克福

9月7日至10月3日

俄亥俄州辛辛那提

9月16日至18日

德國慕尼黑

9月17日至10月3日

威斯康辛州拉克羅斯

9月29日至10月1日

巴西布魯梅瑙

10月6日至10月24日

澳洲布里斯班

10 月 7 日至 9 日10 月 14 日至 16 日

使用 MENU TIGER 打造最盛大、最大的慕尼黑啤酒節酒吧和餐廳創意

慕尼黑啤酒節確實經受住了時間的考驗,因為它仍然是世界上最受期待的節日之一。

全球大流行可能使慶祝活動推遲了兩年,但它肯定會在 2024 年舉行。

今年,在您的餐廳和酒吧慶祝深受喜愛的慕尼黑啤酒節的回歸。

借助 MENU TIGER,可以吸引並接待更多顧客,避免在忙碌的一天中遇到的麻煩。

它提供了一個簡單且易於訪問的菜單,並允許客戶使用手機訂購和付款,以實現更快、更準確的訂單。

立即註冊 MENU TIGER 免費試用,並透過互動式數位餐廳菜單慶祝慕尼黑啤酒節。