Lebih dari enam juta orang setiap tahunnya mengunjungi Munich di Jerman, untuk merayakan Oktoberfest.
Kebanyakan dari mereka berasal dari Amerika, Italia, Australia, dan wilayah lain di Jerman. Dan setiap tahunnya, para tamu Oktoberfest mengonsumsi sekitar 2 juta galon bir.
Oktoberfest adalah salah satu festival terbesar dan paling terkenal di dunia, dengan perayaan yang diadakan di belahan dunia lain, seperti Kanada, Brasil, Meksiko, dan Austria.
Ini adalah peluang bagus untuk meningkatkan dan memaksimalkan. Anda dapat menawarkan banyak bir, makanan, dan acara serta mengakomodasi lebih banyak tamu dengan alat yang tepat.
Berikut semua fakta dan cara merayakan Oktoberfest di bar dan restoran Anda.
Oktoberfest adalah festival “Volkfest” terbesar di Jerman, yang menampilkan berbagai jenis bir dan pekan raya keliling yang menyenangkan. Ini adalah festival tahunan selama 16 hingga 18 hari yang dirayakan di Munich, Jerman, yang berlangsung dari pertengahan atau akhir September hingga Minggu pertama bulan Oktober.
Penonton festival menikmati musik tradisional Bavaria, pertunjukan di udara terbuka, parade masuk dan kendaraan hias, kedai makanan, ruang bir, wahana hiburan dan karnaval, permainan, dan kompetisi.
Oktoberfest terakhir kali dibatalkan pada tahun 1949. Dibatalkan pada tahun 2020 karena wabah COVID-19, dan dibatalkan lagi pada tahun 2021 karena alasan yang sama. Ini menandai Oktoberfestpembatalan ke-26 dalam lebih dari 200 tahun.
Apa yang Anda rayakan di Oktoberfest?
Pangeran Ludwig (Raja Ludwig/Louis I), putra mahkota Bavaria, menikah dengan Therese von Sachsen-Hildburghauseen pada 12 Oktober 1810. Pernikahan mereka menandai dimulainya Oktoberfest.
Penduduk setempat sering menyebut festival besar ini sebagai 'musim kelima' di mana orang-orang pergi makan siang atau merayakan ulang tahun dan acara-acara khusus lainnya.
Meskipun awalnya merupakan perayaan pernikahan, Oktoberfest kini lebih dikenal secara luas sebagailiburan menghormati budaya Jerman, terutama melalui makanan dan minumannya.
Tahukah Anda bahwa hanya bir dari 6 pabrik lokal di Munich yang disajikan di Oktoberfest? Keenam pabrik tersebut adalah: Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner, dan Spaten.
Kapan Oktoberfest di Jerman?
Oktoberfest secara resmi kembali hadir tahun ini. Oktoberfest ke-187 akan dimulai17 September hingga 3 Oktober pada Theresienwiese biasa di Munich, Jerman.
Mengikuti tradisi, walikota Munich—Walikota Dieter Reiter—akan mengetuk Wiesn dan meneriakkan kalimat tradisional “O’zapft is!” atau “Sudah disadap,” menandai dimulainya Oktoberfest.
Parade Wiesnwirte, kostum tradisional dan prosesi penembak jitu, konser lapangan terbuka, dan kembang api juga kembali hadir.
Di mana merayakan Oktoberfest di Munich 2024?
Sejak dimulainya pada tahun 1810, festival ini telah dirayakan setiap tahun di “Theresienwiese,” atau padang rumput/hijau Therese di Munich, itulah sebabnya penduduk setempat menyebut Oktoberfest “Weisn.”
Theresienwiese, sebuah ruang kosong seluas 100 hektar, terletak di pusat distrik Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt di Munich, tidak terlalu jauh dari Kota Tua.
Mengapa Oktoberfest diadakan pada bulan September?
Meskipun Oktoberfest awalnya dimulai pada bulan Oktober lebih dari 200 tahun yang lalu, festival ini telah dipindahkan ke bulan September untuk memanfaatkan kondisi cuaca yang lebih baik.
Cuaca pertengahan dan akhir Oktober di Munich memiliki 9-10 hari cerah lebih sedikit, dengan hanya 2-3 hari cerah sebagian dan 18-20 hari sebagian besar berawan.
Oleh karena itu, penyelenggara memundurkan Oktoberfest ke bulan September untuk memanfaatkan cuaca yang lebih hangat agar dapat menyelenggarakan acara dengan lebih baik seiring dengan semakin populernya festival tersebut.
Apa yang harus dipakai ke Oktoberfest?
Seperti festival lainnya, Oktoberfest juga merupakan perayaan budaya dan tradisi. Anda dapat datang ke acara tersebut dengan mengenakan Dirndl dan Lederhosen, pakaian kerja tradisional Bavaria dan pakaian Oktoberfest yang populer.
Namun, bersikaplah hormat dan hindari mengenakan versi yang berlebihan atau terinspirasi dari Halloween. Pastikan untuk memakai dirndl dan lederhosen asli. Namun jika tidak bisa, memakai pakaian biasa pun tidak masalah.
Bergabunglah dalam kemeriahan Oktoberfest dengan menggunakan MENU TIGER di bar dan restoran Anda
Jalankan kemeriahan dan kemeriahan Oktoberfest di bar dan restoran Anda. Ini adalah waktu yang tepat untuk memperkenalkan promosi restoran dan bar, menambahkan item makanan baru, dan membuat acara menarik.
Karena restoran Anda perlu menampung lebih banyak pelanggan dari biasanya, sebaiknya gunakan aMenu kode QRuntuk membuat perayaan tidak repot dan mudah diakses.
MENU TIGER, perangkat lunak kode QR menu restoran interaktif, memungkinkan restoran membuat dan menyesuaikan menu kode QR dan tanpa kodesitus web restoran dengan menu interaktif untuk pemesanan dan pembayaran.
Bagaimana MENU TIGER membantu restoran dan bar mewujudkan ide restoran Oktoberfest dengan mudah
Menu sederhana yang dapat diakses seluler
Saat Anda menyediakan menu yang tersedia kepada pelanggan, Anda memberi mereka pengalaman bersantap yang menyenangkan, yang membantu mereka memandang restoran Anda secara positif.
Selain itu, menu kode QR yang sederhana dan mudah diakses di atas meja pelanggan Anda mendorong mereka untuk melakukan lebih banyak pesanan. Mereka mengasosiasikan proses pemesanan mereka dengan kemudahan dan kenyamanan.
Pesanan lebih cepat dan akurat
Kecepatan dan akurasi jarang berjalan bersamaan dalam kondisi ramai dan sibuk. Oleh karena itu, berikan alternatif yang lebih baik kepada pelanggan Anda: pemesanan mandiri.
Pelanggan dapat mengakses menu dalam waktu kurang dari dua detik menggunakan ponsel mereka, sehingga mereka dapat memesan dan membayar pesanan tanpa meninggalkan tempat duduknya.
Pemesanan menu digital independen mengurangi waktu tunggu, memastikan keakuratan pesanan, serta memberikan kenyamanan dan kepuasan bagi pelanggan. Setelah melakukan pemesanan, yang perlu mereka lakukan hanyalah menunggu.
Menu lebih kecil, ruang meja lebih besar
Membawa menu fisik bolak-balik setiap kali pelanggan memesan memang merepotkan, sementara meninggalkannya di atas meja akan menghabiskan ruang.
Namun, menggunakan alternatif yang lebih kecil seperti menu kode QR memungkinkan Anda meninggalkan menu untuk diakses pelanggan kapan saja tanpa menghabiskan terlalu banyak ruang. Pelanggan juga tidak perlu berbagi atau menyebarkan menu.
Pemesanan dan pembayaran pelanggan lebih mudah
Sebagian besar restoran menawarkan kode QR berbeda untuk menu hanya lihat dan pembayaran digital.
MENU TIGER menyediakan restoran dengan kode QR menu tunggal yang mengarahkan ke situs web restoran. Dari sana, pelanggan dapat mengaksesmenu restoran interaktif untuk memesan, membayar, dan memberi tip.
Lebih banyak pelanggan, lebih sedikit tenaga kerja
Anda tidak akan pernah mengira bahwa menjalankan restoran pada hari-hari sibuk dengan jumlah tenaga kerja yang lebih sedikit adalah mungkin.
Daripada mempekerjakan lebih banyak karyawan front-of-house, terapkan menu QR dengan menu digital interaktif. Pelanggan dapat memesan melalui telepon mereka, sehingga Anda dapat menugaskan beberapa staf FOH Anda untuk membantu di dapur atau mengantarkan pesanan.
Rayakan Oktoberfest dengan memaksimalkan fitur MENU TIGER
Alat terbaik untuk restoran Anda adalah alat yang Anda tahu cara menggunakannya. Berikut beberapa cara memaksimalkan fitur MENU TIGER untuk Oktoberfest:
Cara membuat menu spesial Oktoberfest
Pergi ke "Menu"dan pilih “Makanan”Klik"Menambahkan"di samping"Kategori"Kemudian, isi informasi kategori menuKemudian,"Menambahkan" item makanan Oktoberfest AndaIsi informasi item menu
Selesaikan dan klik"Menambahkan."
Cara membuat diskon dan promosi Oktoberfest
Pergi ke "Situs web“Pilih "Promosi“Klik “Menambahkan” Kemudian, masukkan informasi promosi, jadwalkan waktu berjalan, tetapkan diskon, dan pilih makanan yang sesuaiAkhirnya, "Menyimpan“
Bagaimana cara menambahkan pengguna dan admin
Pilih “Toko" bagian. Klik toko tempat Anda ingin menambahkan pengguna dan adminKlik“Pengguna” Lalu klik"Menambahkan"Tambahkan nama staf Anda, email, kata sandi, dan pilih tingkat akses (pengguna atau admin)Terakhir, klik"Menambahkan"
Cara menyesuaikan situs web restoran bertema Oktoberfest
Anda dapat menyesuaikan situs web bertema Oktoberfest agar lebih menarik dan meriah. Perbarui dan ubah beberapa fitur di situs web Anda untuk menampilkan suasana Oktoberfest di kehadiran online Anda.
Tambahkan spanduk situs web promosi Oktoberfest
Pergi ke"Situs web" dan klik"Pengaturan Umum"Ubah gambar sampul situs web restoran Anda Lalu klik"Memperbarui"
Tampilkan item menu spesial Oktoberfest Anda
Pergi ke"Situs web" dan klik“Bagian Makanan Unggulan.”Ubah judul dan deskripsi
Lalu klik"Memperbarui"
Untuk menambahkan item unggulan,
Buka "Menu" Anda dan pilih "Makanan"Pada Anda“Kategori Makanan,”edit item makanan yang ingin Anda tampilkanLalu, centang“Unggulan” kotak
Untuk menyimpan, klik"Memperbarui"
Apa yang bisa saya sajikan di restoran prasmanan Oktoberfest?
Begadanglah bersama teman dan kolega Anda selama perayaan Oktoberfest! Panduan Pesta Prasmanan Oktoberfest ini merinci makanan dan minuman apa yang harus Anda tampilkan di meja Anda.
Ide makanan prasmanan restoran Oktoberfest
Makanan enak wajib ada di meja prasmanan Anda, terutama saat pesta. Jaga keaslian tema Oktoberfest Anda dengan dekorasi, dan playlist untuk mengatur suasana, dan makanan Jerman yang tersebar luas di meja Anda.
Berikut beberapa makanan yang bisa Anda sajikan selama Oktoberfest.
Ayam Oktoberfest
Menyantap Wiesn Hendl atau Ayam Panggang di Oktoberfest, merupakan tradisi penting yang tidak boleh dilewatkan oleh pengunjung festival. Ini adalah hidangan sederhana dengan bahan-bahan sederhana.
Sebelum dipanggang, bumbui ayam Anda dengan garam atau bumbu dan rempah lain pilihan Anda, seperti merica, paprika, atau rosemary.
kue pretzel
Apa jadinya festival Jerman tanpa pretzel? Camilan lembut berbentuk simpul ini adalah favorit sepanjang masa yang disukai oleh orang-orang dari berbagai usia. Jadi silakan tambahkan pretzel ke menu prasmanan Oktoberfest Anda.
Anda dapat menyajikannya apa adanya atau digabungkanmanis dan asin saus seperti olesan Obatzda, keju, mustard madu, saus kepiting panas, atau saus coklat.
Kasespatzle
Sajikan sepiring makaroni dan keju versi Jerman dengan mie-keju dan bawang kecoklatan pada prasmanan makan malam Anda selama Oktoberfest.
Berikan kesempatan kepada pelanggan dan pelanggan Anda untuk merasakan kekayaan cita rasa dari berbagai resep tradisional Kasespatzle dari Swabia, Baden, dan Allgau, terutama selama festival penting.
Kaisershmarrn
Tawarkan beberapa orak-arik pancake manis di meja makan Anda selama perayaan Oktoberfest. Anda dapat memperkuat cita rasa kue sederhana ini dengan kismis yang direndam rum, glasir karamel, saus apel, pengawet buah, dan gula halus.
Orang dewasa kemungkinan besar akan menyukai makanan ringan ini, tetapi anak-anak juga akan menyukainya!
Almond Panggang
Biarkan tamu Anda mengunyah almond panggang selama prasmanan Oktoberfest Anda. Makanan pokok kacang ini menjadi favorit banyak orang sejak liburan dimulai.
Kacang almond panggang adalah pasangan terbaik untuk satu pint bir saat Anda hanya ingin camilan ringan yang cocok dengan minuman Anda.
Sosis
Tanpa harta paling berharga di Jerman, apa jadinya Oktoberfest? Lebih dari 1.200 jenis sosis diproduksi di negara ini. Proporsi daging dan lemak yang sesuai digunakan dalam pembuatan sosis ini. Memasaknya mudah; Anda cukup memanggang atau mengukusnya.
Sajikan sosis Jerman terbaik seperti Bratwurst, Weisswurst, Blutwurst, Frankfurter Wurstchen, dan Leberwurst. Pasangkan sosis ini dengan anggur merah atau bir favorit Anda saat makan malam.
Oktoberfest 2024 Seluruh Dunia
Frankfurt, Jerman
7 September hingga 3 Oktober
Cincinnati, Ohio
16 hingga 18 September
Munich, Jerman
17 September hingga 3 Oktober
Di seberang jalan, Wisconsin
29 September hingga 1 Oktober
Blumenau, Brasil
6 Oktober hingga 24 Oktober
Brisbane, Australia
7-9 Oktober & 14-16 Oktober
Wujudkan ide bar dan restoran Oktoberfest termegah dan terbesar dengan MENU TIGER
Oktoberfest benar-benar bertahan dalam ujian waktu karena terus menjadi salah satu festival yang paling dinantikan di dunia.
Pandemi global mungkin telah menunda perayaan ini selama dua tahun, tetapi perayaan ini pasti akan terlaksana pada tahun 2024.
Tahun ini, rayakan kembalinya Oktoberfest yang sangat digemari di restoran dan bar Anda.
Pikat dan akomodasi lebih banyak pelanggan tanpa kerumitan yang diharapkan pada hari sibuk dengan MENU TIGER.
Ini menyediakan menu yang sederhana dan mudah diakses serta memungkinkan pelanggan memesan dan membayar menggunakan ponsel mereka untuk pesanan yang lebih cepat dan akurat.
Daftar untuk uji coba gratis MENU TIGER hari ini dan rayakan Oktoberfest dengan menu restoran digital interaktif.