Mer än sex miljoner människor besöker årligen München i Tyskland för att fira Oktoberfest.
De flesta av dem kommer från USA, Italien, Australien och andra delar av Tyskland. Och varje år konsumerar Oktoberfest-gästerna cirka 2 miljoner liter öl.
Oktoberfest är en av världens största och mest välkända festivaler, med firande i andra delar av världen, som Kanada, Brasilien, Mexiko och Österrike.
Det är en fantastisk möjlighet att öka och maximera. Du kan erbjuda massor av öl, mat och evenemang och ta emot fler gäster med rätt verktyg.
Här är all fakta och hur du kan fira Oktoberfest i din bar och restaurang.
Oktoberfest är den största tyska "Volkfest"-festivalen, med olika ölsorter och en resande tivoli. Det är en årlig 16 till 18-dagars festival som firas i München, Tyskland, som pågår från mitten eller slutet av september fram till den första söndagen i oktober.
Festivalbesökare njuter av traditionell bayersk musik, utomhusföreställningar, storslagna inträdes- och floatparader, matstånd, ölhallar, nöjes- och karnevalsturer, spel och tävlingar.
Oktoberfesten ställdes senast in 1949. Den ställdes in 2020 på grund av covid-19-utbrottet, och återigen 2021 av samma anledning. Detta markerade Oktoberfest26:e avbokning på över 200 år.
Vad firar du på Oktoberfest?
Prins Ludwig (kung Ludwig/Louis I), kronprinsen av Bayern, gifte sig med Therese von Sachsen-Hildburghauseen den 12 oktober 1810. Deras bröllop markerade början av Oktoberfest.
Lokalbefolkningen kallade ofta den enorma festivalen för den "femte säsongen" dit folk går för att äta lunch eller fira födelsedagar och andra speciella tillfällen.
Även om det kan ha börjat som en bröllopsfest, är Oktoberfest nu mer allmänt erkänd som ensemester för att hedra tysk kultur, särskilt genom sin mat och dryck.
Visste du att endast öl från de 6 lokala bryggerierna i München serveras i Oktoberfest? De 6 bryggerierna är: Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner och Spaten.
När är Oktoberfest i Tyskland?
Oktoberfest är officiellt tillbaka i år. Den 187:e Oktoberfesten börjar kl17 september till 3 oktober på den vanliga Theresienwiese i München, Tyskland.
Enligt traditionen kommer Münchens borgmästare – borgmästaren Dieter Reiter – att knacka på Wiesn och skrika den traditionella frasen "O'zapft är!" eller "It's tapped", som markerar starten på Oktoberfest.
Wiesnwirte-paraden, traditionella dräkter och skyttetåg, konsert i öppen mark och fyrverkerier är också tillbaka.
Var ska man fira Oktoberfest i München 2024?
Sedan starten 1810 har festivalen firats årligen på "Theresienwiese", eller Thereses gröna äng i München, vilket är anledningen till att lokalbefolkningen kallar Oktoberfest för "Weisn."
Theresienwiese, ett 100 tunnland huvudsakligen tomt utrymme, ligger i centrum av Münchens Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt-distrikt, inte så långt från Gamla stan.
Varför är Oktoberfest i september?
Även om Oktoberfest ursprungligen startade i oktober för mer än 200 år sedan, har festivalen flyttat fram till september för att utnyttja mer gynnsamma väderförhållanden.
Vädret i mitten och slutet av oktober i München har cirka 9-10 färre soliga dagar, med endast 2-3 delvis soliga och 18-20 mestadels molniga dagar.
Därför flyttade arrangörerna Oktoberfest bakåt till september för att utnyttja det varmare vädret för att bättre genomföra evenemang när festivalen växte i popularitet.
Vad ska man ha på sig till Oktoberfest?
Som vilken festival som helst är Oktoberfest också en hyllning till kultur och tradition. Du kan dyka upp till evenemanget iklädd Dirndl och Lederhosen, traditionella bayerska arbetskläder och en populär Oktoberfest-outfit.
Var dock respektfull och undvik att bära en överdriven eller Halloween-inspirerad version. Var noga med att bära den autentiska dirndl och lederhosen. Men om du inte kan, är det inget problem att bära dina vanliga kläder.
Gå med i Oktoberfest-spänningen genom att använda MENU TIGER i din bar och restaurang
Genomför det roliga och festliga Oktoberfest i din bar och restaurang. Det är den perfekta tiden att presentera restaurang- och barkampanjer, lägga till nya matvaror och skapa spännande evenemang.
Eftersom din restaurang behöver ta emot fler kunder än vanligt är det bäst att använda enQR-kodmenyför att göra firandet problemfritt och tillgängligt.
MENU TIGER, en interaktiv QR-kodprogramvara för restaurangmeny, låter restauranger skapa och anpassa en QR-kodmeny och en no-kodrestaurangens hemsida med en interaktiv meny för beställning och betalning.
Hur MENU TIGER hjälper restauranger och barer att utföra Oktoberfest-restaurangidéer med lätthet
Enkel meny som är tillgänglig för mobilen
När du förser dina kunder med en lättillgänglig meny ger du dem en trevlig matupplevelse, vilket hjälper dem att uppfatta din restaurang positivt.
Dessutom uppmuntrar en enkel och tillgänglig QR-kodmeny ovanpå dina kunders bord dem att lägga fler beställningar. De förknippar sin beställningsprocess med lätthet och komfort.
Snabbare och mer exakta beställningar
Snabbhet och precision går sällan ihop i trånga och hektiska förhållanden. Ge därför dina kunder ett bättre alternativ: oberoende beställning.
Kunder kan komma åt menyn på mindre än två sekunder med sina telefoner, så att de kan lägga och betala för sina beställningar utan att lämna sina platser.
Oberoende digital menybeställning minskar väntetiden, säkerställer korrekta beställningar och ger komfort och tillfredsställelse för kunderna. Efter att ha lagt sina beställningar behöver de bara vänta.
Mindre meny, större bordsyta
Att ta med fysiska menyer fram och tillbaka varje gång kunden beställer är krångligt, samtidigt som det tar plats att lämna dem på bordet.
Men genom att använda ett mindre alternativ som QR-kodmenyn kan du lämna menyn för kunderna att komma åt när som helst utan att ta upp för mycket utrymme. Kunderna kommer inte heller att behöva dela eller skicka menyn runt.
Enklare kundbeställning och betalning
De flesta restauranger erbjuder olika QR-koder för visningsmenyn och digitala betalningar.
MENU TIGER förser restauranger med en enda meny QR-kod som omdirigerar till restaurangens webbplats. Därifrån kan kunder få tillgång till eninteraktiv restaurangmeny att göra en beställning, betala och dricka.
Fler kunder, mindre arbetskraft
Du skulle aldrig ha trott att det var möjligt att driva en restaurang under hektiska dagar med en mindre personalstyrka.
Istället för att anställa fler front-of-house anställda, distribuera en QR-meny med en interaktiv digital meny. Kunder kan beställa via sina telefoner, så att du kan tilldela några av din FOH-personal att hjälpa till i köket eller leverera beställningar.
Fira Oktoberfest genom att maximera MENU TIGER-funktionerna
Det bästa verktyget för din restaurang är det du vet hur man använder. Här är några sätt att maximera funktionerna i MENU TIGER för Oktoberfest:
Hur man skapar en specialmeny för Oktoberfest
Gå till "Meny"och välj "Mat"Klick"Lägg till"Förutom"Kategorier"Fyll sedan i menykategoriinformationenSedan,"Lägg till" dina Oktoberfest-matvarorFyll i menyalternativets information
Slutför och klicka"Lägg till."
Hur man skapar Oktoberfest-rabatter och kampanjer
Gå till "Webbplatser"Välj "Kampanjer"Klick "Lägg till” Ange sedan kampanjinformation, schemalägg körtid, ställ in rabatterna och välj lämplig matSlutligen, "Spara"
Hur man lägger till användare och administratörer
Välj "Butiker" sektion. Klicka på butiken där du vill lägga till användare och administratörerKlick"Användare" Klicka sedan"Lägg till"Lägg till din personals namn, e-postadress, lösenord och välj åtkomstnivå (användare eller administratör)Klicka slutligen"Lägg till"
Hur man aktiverar digitala betalningar
Öppen"Tillägg" panelSkapa sedan ett Stripe-konto och/eller PayPal-betalningsintegration
Hur man anpassar en restaurangwebbplats med Oktoberfest-tema
Du kan anpassa en webbplats med Oktoberfest-tema för att göra den mer attraktiv och festlig. Uppdatera och ändra vissa funktioner på din webbplats för att visa en Oktoberfest-stämning i din onlinenärvaro.
Lägg till en banner för Oktoberfest-kampanjwebbplatsen
Gå till"Hemsida" och klicka"Allmänna Inställningar"Ändra omslagsbilden på din restaurangwebbplats Klicka sedan"Uppdatering"
Presentera dina Oktoberfest specialmenyalternativ
Gå till"Hemsida" och klicka“Utvald matsektion.”Ändra rubrik och beskrivning
Klicka sedan"Uppdatering"
För att lägga till utvalda objekt,
Gå till din "Meny" och välj "Mat"På din"Matkategorier,"redigera maten du vill visaMarkera sedan"Utvald" låda
Klicka på för att spara"Uppdatering"
Vad kan jag servera på Oktoberfests restaurangbuffé?
Håll dig uppe sent med dina vänner och kollegor under firandet av Oktoberfest! Denna Oktoberfest Buffet Party-guide beskriver vilken mat och dryck du bör visa på ditt bord.
Oktoberfest restaurang buffé matidéer
God mat är ett måste på ditt buffébord, speciellt under fester. Håll ditt Oktoberfest-tema autentiskt med dekorationer, en spellista för att skapa stämningen och utbredd tysk mat på ditt bord.
Här är några maträtter du kan servera under Oktoberfest.
Oktoberfest kyckling
Att äta Wiesn Hendl eller rostad kyckling i Oktoberfest är en viktig tradition som festivalbesökare inte bör missa. Det är en okomplicerad rätt med enkla ingredienser.
Innan du steker, krydda din kyckling med salt eller andra valfria örter och kryddor, som peppar, paprika eller rosmarin.
Pretzels
Vad är en tysk festival utan kringlor? Denna mjuka, knutformade goding är en favorit genom tiderna som älskas av människor i olika åldrar. Så fortsätt och lägg till kringlor till din Oktoberfest-buffémeny.
Du kan servera dem som de är eller kombinerasött och salt dippar som Obatzda-pålägg, ost, honungssenap, het krabbadipp eller chokladdipp.
Kasespatzle
Servera en tysk version av makaroner och ostbricka med nudlar-ost och brynt lök på din middagsbuffé under Oktoberfest.
Ge dina kunder och kunder chansen att uppleva de rika smakerna av olika traditionella Kasespatzle-recept från Schwaben, Baden och Allgau, särskilt under en viktig festival.
Kaisershmarrn
Bjud på några söta pannkakor på ditt middagsbord under firandet av Oktoberfest. Du kan intensifiera smakerna i denna enkla bakelse med romindränkta russin, karamelliserad glasyr, äppelmos, fruktkonserver och strösocker.
Vuxna kommer med största sannolikhet att njuta av denna lätta måltid, men barn kommer också att älska den!
Rostad mandel
Låt dina gäster mumsa på lite rostad mandel under din Oktoberfestbuffé. Denna nötter har varit en publikfavorit ända sedan semestern började.
Rostade mandlar är det bästa paret till en pint öl när du bara vill ha ett lätt mellanmål som passar utmärkt till din drink.
Korv
Utan Tysklands mest värdefulla skatt, vad skulle Oktoberfest vara? Över 1 200 olika sorters korvar tillverkas i denna nation. En lämplig andel kött och fett används för att göra dessa korvar. De är lätta att laga; du kan helt enkelt grilla eller ånga dem.
Servera de bästa tyska korvarna som Bratwurst, Weisswurst, Blutwurst, Frankfurter Wurstchen och Leberwurst. Para ihop dessa korvar med ditt favoritrödvin eller öl under middagen.
Oktoberfest 2024 över hela världen
Frankfurt, Tyskland
7 september till 3 oktober
Cincinnati, Ohio
16-18 september
München, Tyskland
17 september till 3 oktober
La crosse, Wisconsin
29 september till 1 oktober
Blumenau, Brasilien
6 oktober till 24 oktober
Brisbane, Australien
7-9 oktober & 14-16 oktober
Skapa de största och största Oktoberfest-bar- och restaurangidéerna med MENU TIGER
Oktoberfest har verkligen stått emot tidens tand eftersom det fortsätter att vara en av de mest efterlängtade festivalerna i världen.
Den globala pandemin kan ha satt firandet på is i två år, men det kommer säkert att slå igenom 2024.
I år firar du återkomsten av den älskade Oktoberfesten på dina restauranger och barer.
Attrahera och ta emot fler kunder utan det krångel som förväntas på en hektisk dag med MENU TIGER.
Det ger en enkel och tillgänglig meny och låter kunder beställa och betala med sina telefoner för snabbare och mer exakta beställningar.
Registrera dig för en MENU TIGER gratis provperiod idag och fira Oktoberfest med en interaktiv digital restaurangmeny.
-jpg_800.jpeg)
